Im Folgenden gibt es eine Tabelle in der einige Lagerzeiten einiger aufgelistet sind. Die Zahlen sind schon ein paar Jährchen alt aber das es sich auch hier um Jahresangaben handelt, stellt das kein Problem dar. An der Aktualität dieser Zahlen hat sich also nichts geändert.

Vintage Port – 50 Jahre
Grands Crus, Côte d’Or – 20 Jahre
Grands Crus aus Bordeaux – 20 Jahre
Barolo – 15 Jahre
Riesling Spätlese Rheingau, Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz – 15 Jahre
Spitzen-Champagner - 15 Jahre
Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas – 15 Jahre
Brunello di Montalcino – 15 Jahre
Rioja Gran Reserva – 15 Jahre
Barbaresco – 12 Jahre
Chianti Classico Riserva – 10 Jahre
Spätburgunder Spätlese Baden – 10 Jahre
Bourgogne blanc, Côte d’Or – 10 Jahre
Bourgogne rouge, Côte d’Or – 10 Jahre
Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras – 10 Jahre
Haut-Médoc – 10 Jahre
Saint-Émillion – 10 Jahre
Rioja Reserva – 10 Jahre
Griechische Spitzenrotweine – 10 Jahre
Spitzen-Cabernet aus Übersee – 10 Jahre
Australischer Shiraz – 10 Jahre
Elsässer Reisling – 8 Jahre
Chablis – 7 Jahre
Graves blanc – 7 Jahre
Silvaner Spätlese Rheinhessen, Franken – 5 Jahre
Côtes du Rhône-Villages – 5 Jahre
Grüner Veltliner Spätlese aus Österreich – 5 Jahre
Einfacher Cabernet Sauvignon aus Übersee – 5 Jahre
Crus de Beaujolais – 3 Jahre
Chardonnay aus Übersee – 3 Jahre
Sancerre und Pouilly-Fumé – 2 Jahre
Sauvignon Blanc aus Übersee – 2 Jahre

Sollte jemand über Ergänzungen oder Änderungen Bescheid wissen, ist er natürlich herzlich eingeladen uns diese mitzuteilen.

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