Alex on Juni 20th, 2011

für 4 Portionen 500 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 EL Tomatenmark 1 Dose geschälte Tomaten 1/2 Liter Milch 30 Gramm Butter 40 Gramm Mehl Salz, Pfeffer Olivenöl 300 Gramm Lasagneplatten Muskat Rotwein geriebener Käse Butter Zubereitung Erhitzen Sie zuerst das Olivenöl in einem Topf, das Hackfleisch daraufhin anbraten und die [...]

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Alex on Juni 6th, 2011

Für 4 Portionen 100 Gramm geriebener Käse 1 Zucchini 2 Knoblauchzehen 1 Packung Pizzateig 4 EL Tomatenmark 1 EL Zucker Salz Pfeffer 3 große Zweige Rosmarin Zubereitung Als erstes die Zucchini in Würfel schneiden und dann den Knoblauch zubereiten. Rosmarin fein hacken. Pizzateig auftauen lassen und ausrollen. Danach das Tomatenmark mit Zucker, Salz, Pfeffer und [...]

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